Wisata Kuliner ke New Orleans
11 July, 2008 - 10:45 WIB
Anda bisa “berwisata kuliner” ke Amerika tanpa harus terbang ke lokasi aslinya. Sebab, selama Juli ini, Hotel Aston Palembang memiliki program khusus, menyajikan hidangan khas salah satu kota terbesar di bagian selatan Amerika, New Orleans.
Sebagai kota yang terletak di sepanjang sungai, New Orleans memiliki banyak menu berbahan dasar ikan dan udang. Ini benar-benar menjadi angin segar bagi pencinta seafood di Palembang. Bagaimana tidak, aneka jenis makanan itu diolah sedemikian rupa oleh chef berpengalaman hingga menghasilkan hidangan yang bisa membuat perut kenyang seketika.
Menu river prawn etouffee, salah satunya. Berbahan dasar udang satang berukuran sedang, menu ini dijamin menggugah selera makan Anda. Taburan saus kental dengan rasa kacangnya yang khas, menghadirkan sensasi yang khas pula. Belum lagi kaldu udang yang dicampur dengan saus, makin berpadu dengan rasa manis udang rebus. Rasa sausnya yang agak sedikit asam membuat menu satu ini sayang dilewatkan pada saat bersantap malam.
Baca selengkapnya..
